游遍古城西安攻略手冊(cè)!
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西安作為中國(guó)西北部的重要城市之一,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,近年來(lái)商業(yè)不斷發(fā)展提升。下來(lái)為大家介紹下西安古城的特點(diǎn)!
彩繪泥塑:彩繪泥塑是一種民間工藝美術(shù)品。它是將粘土和紙漿攪拌成塑泥,先制好模子,翻成胎胚涼干,上白色底粉,隨后涂彩,繪畫(huà)和上光即成。泥塑大都是空心圓塑體,也有浮雕式的掛件,既是兒童喜愛(ài)的玩具,也是陜西的旅游紀(jì)念品。
兵馬俑復(fù)制品:秦兵馬俑的發(fā)掘和展出轟動(dòng)世界,被稱(chēng)為“世界第八大奇跡”。陜西文物和工藝美術(shù)部門(mén)設(shè)計(jì)和復(fù)仿制出了各種造型和規(guī)格不同的陶兵俑和馬俑。其品種有博物館、美術(shù)館和涉外旅游飯店、商店陳列的與原兵馬俑規(guī)格相同的大型俑;有可供會(huì)客場(chǎng)所和辦公室、家庭擺設(shè)裝飾的1:2、1:4規(guī)格的陶俑;有便于攜帶、適宜于饋贈(zèng)親友的袖珍禮品俑等,可供游客選購(gòu)。
仿秦銅車(chē)馬:秦銅車(chē)馬是1980年我國(guó)考古工作者在秦始皇陵?yáng)|側(cè)挖掘出土的兩件大型彩繪銅車(chē)馬。仿秦銅車(chē)馬形象逼真,精工制作,是很有意義的工藝美術(shù)品。
碑林拓片:西安碑林是我國(guó)書(shū)法名碑的薈萃之地,這里的碑石拓片包括顏真卿、柳公權(quán)、歐陽(yáng)洵、褚遂良、懷素等大書(shū)法家的作品,是書(shū)法愛(ài)好者留念或贈(zèng)送親友的佳品。不過(guò)市面上售賣(mài)的拓片主要是原始拓片的復(fù)制品,每張參考價(jià)位10元左右。真正的原始拓片價(jià)位高,而且量少。
仿唐三彩:根據(jù)唐三彩的形象和工藝仿制,具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力,居家裝飾、贈(zèng)送親友都是不錯(cuò)的選擇。
剪紙:剪紙?jiān)陉兾鬓r(nóng)村極為普及,是傳統(tǒng)的民間藝術(shù)。通常為大紅色,有各種各樣的吉祥字樣和圖案,也有表現(xiàn)民間故事情節(jié)的剪紙圖。每逢節(jié)日、婚娶等喜慶日子,人們總要在門(mén)、窗上貼滿(mǎn)剪紙,表示慶祝。
黃桂稠酒:黃桂稠酒選用優(yōu)質(zhì)的糯米和小曲為原料,釀造工藝講究。在整個(gè)釀制過(guò)程中,從糯米淘洗到拌曲、裝壇、壓酒等十多道工序,都有明確的規(guī)程。成品酒液中配有中藥黃桂,狀如牛奶,汁稠醇香,綿甜適口,酒精含量在15%左右。飲用時(shí)根椐需要可放在水鍋中加熱燒開(kāi)熱飲,還可根據(jù)口味加入白糖。相傳“李白斗酒詩(shī)百篇”所飲即為稠酒。
貼士:黃桂稠酒并不是酒越稠越好,要看口感是否上佳;一些老字號(hào)生產(chǎn)的稠酒比較正宗,如長(zhǎng)樂(lè)坊徐氏、西安飯莊、老孫家、曲江春等。
陜西板粟:陜西板粟是一種大眾喜食的果品,主要產(chǎn)于秦嶺的山區(qū),尤以長(zhǎng)安、鎮(zhèn)安板粟產(chǎn)量大、質(zhì)量好。炒好的板栗價(jià)格通常為6-10/斤。
水晶餅:水晶餅是一種酥皮點(diǎn)心,因其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得其名。成品皮酥餡足,滋潤(rùn)適口,層次分明,油多不膩,糖重口滲甜,而且具有濃郁的玫瑰和橘餅清香。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的贊譽(yù),被稱(chēng)為“秦點(diǎn)之首”。水晶餅以西安德懋恭生產(chǎn)的最為有名,清末被慈禧太后定為“貢品”,作為陜西的名特食品著稱(chēng)全國(guó)。每逢喜慶佳節(jié),當(dāng)?shù)厝罕姸紩?huì)大量購(gòu)買(mǎi)水晶餅,不僅自己吃,而且走親訪友都會(huì)送上幾盒。
戶(hù)縣農(nóng)民畫(huà):戶(hù)縣是文化部最早命名的“中國(guó)現(xiàn)代民間繪畫(huà)之鄉(xiāng)”。戶(hù)縣農(nóng)民畫(huà)始于1958年,取材于人物、動(dòng)物、花鳥(niǎo)等,內(nèi)容多為農(nóng)家瑣事,作品貼近生活,反映時(shí)代,以夸張變形、強(qiáng)烈對(duì)比、浪漫稚拙為特點(diǎn)。重樸實(shí)、講神似、用色大膽豐富,具有濃郁的鄉(xiāng)土生活氣息。
皮影:皮影俗稱(chēng)“燈影戲”,有“電影始祖”之美稱(chēng),是中華民族傳統(tǒng)戲劇之一。陜西是皮影發(fā)源地,尤其在關(guān)中一帶十分廣泛,僅傳統(tǒng)戲劇目就有數(shù)百本,唱腔就有幾十種之多。皮影工藝品在旅游商店、各個(gè)旅游點(diǎn)外的紀(jì)念品銷(xiāo)售處幾乎都有出售。
輦止坡老童家臘牛羊肉:輦止坡老童家臘牛羊肉以肉質(zhì)松酥,色澤紅潤(rùn),咸爛可口,氣味香醇而久負(fù)盛名。清末慈禧太后因八國(guó)聯(lián)軍侵入北京逃往西安,一天當(dāng)行到北廣濟(jì)街時(shí)聞到一陣濃香,立即停輦,派太監(jiān)探問(wèn),方知是老童家烹制臘羊肉而飄出來(lái)的香味,品嘗之后,贊不絕口,以“輦止坡”為文賜匾,遂由邢維庭題書(shū)“輦止坡”金字牌匾,懸掛該店門(mén)首,老童家臘羊肉即變成貢品,風(fēng)靡京華。今輦止坡老童家的臘牛羊肉已擁有現(xiàn)代化的真空包裝,方便攜帶,使這一宮廷貢品變成廣大群眾的美食。
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